こんばんは！あずきなこです。
待ちに待った金曜日ですね！なんなら金曜の夜が一週間で一番楽しみ。夜更かし出来るから！
せっかくなので、夜更かしついでに家飲みすることにしました。私も夫もそんなにお酒が強くないので、飲むのは二人で一合ぐらい。一度お酒を買うと３ヶ月くらい同じのを飲むことになります笑 今回は、年末に買った九頭龍の残りをちまちま飲みました。
そんな今日のおつまみはこちら！
- ソーセージ&玉ねぎのオムレツ
- 夕べのカレーの残り
- 棒々鶏
- キャベツと海苔の韓国サラダ
- 煮干しの南蛮漬け……風
- くんさき&甘納豆
煮干しの南蛮漬けは、勢い余って浸けダレをまだ熱いフライパンに入れたら一瞬で煮詰まってしまいました。見た目はほぼ田作り。食べられない味ではないけど、これは南蛮漬けでは、ない！
キャベツサラダのレシピはこちら↓ これに海苔とワカメを足すのが好き。
無限！塩だれキャベツ【#作り置き #包丁不要 #洗い物不要】
春キャベツをバリバリと手でちぎってポリ袋に入れ、あとは、ごま油・鶏ガラ・塩・しょうゆ・にんにく、お好みでレモン汁を入れて揉み込むだけ♪ たったこれだけだけど やみつきになる美味しさで 次から次に
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冷凍庫にあったもので作った簡単おかずばかりですが、家飲みのおつまみには悪くなかったかな～次回に向けて買い置き用意しておきたい！とりあえず餃子の皮とチーズぽいもの。
今夜はこのへんで！おやすみなさい(˘ ˘)｡:*
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