こんばんは、あずきなこです。
先日、業務スーパーで2㎏(7枚入り)の鶏もも肉を買ったために冷凍庫がぱんぱんになっています。
鶏肉消費しないとなあーと思いつつ、買い物に来た日ぐらいは魚を食べたい(冷凍庫で保存出来ない状態なので)
それにしてもスーパーが空っぽです。鰯鯵鮭鱈等のお値打ち魚たちは軒並み売り切れており、なんとか残っていた鰤を買いました。君とは縁があるね……今シーズン最後だと思ってからひとつき近く経っているのにね……
本日のお買い物内容&現在の冷蔵庫事情はこちら！
・白菜(1/4買った残りが半分くらい)
・ニンジン(x2)
・新玉ネギ(x5)
・チンゲン菜(x2)
・大根(1/3ぐらい)
・サラダ菜(x2)new！
・セリ(x1)new！
そう、サラダ菜とセリを買いました。サラダ菜は常備品として、セリは今週の旬のもの枠です。セリの旬は4月ごろまでだそうなので、今が最後の美味しいタイミング！ということになります。めっちゃこちらの受け売りです↓
【最強レシピ】たったの3分で完成！「セリのサラダ」が罪深いウマさ
どうもみなさん、こんにちは、こんばんは。ロケットニュース24のP.K.サンジュンです。やぎ座B型の42歳、好きな漫画はキングダム、好きな映画はスター・ウォーズ、そして …
rocketnews24.com
セリサラダ作りました！生で食べるのはちょっと抵抗があったので一瞬だけ湯がきましたが、食感は損なわれずシャキッと、うっすらえぐみも残っていました。
メインはぶりの照り焼きです。参考レシピはこちら↓
思い切って生姜をたっぷり入れたほうが夫好みのようです。覚えとこ。
山本ゆり『【簡単！！】照り照り！ぶりのコクうま照り焼きと、ぶり照りわさび丼』
きてくださってありがとうございます！ 昨日、本の表紙の撮影が無事終わりました。 水着での撮影はとっても寒かったんですけど、カメラマンさんの言葉に乗せられてど…
ameblo.jp
そんなわけで、今日の献立はこちら！
- ぶりの照り焼き
- セリサラダ(&海苔&レタス)
- 塩麹の漬物(大根&白菜)
- オムレツ(ニンジン&玉ネギ)
- お味噌汁(ネギ&ワカメ)
そう、塩麹を作りました。ヨーグルトメーカーを買ったので！
それについてはまた改めて記事にします。ヨーグルトメーカーいいですよ～
ものはこちらです↓安定のアイリスオーヤマ！
アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー 飲むヨーグルトモード レシピブック付き メーカー保証付き 温度調節機能 付き IYM-014
●商品サイズ（cm）:幅約15.6×奥行約15.6×高さ約27.4 ●電源:AC100V、50/60Hz ●消費電力:40W ●自動メニュー搭載:プレーンヨーグルト、甘酒 ●設定温度:25～65℃ ●タイマー:1～48時間 ●専用容器容量:900ml ●使用可能牛乳パック:1000mlパックまで ●本体重量:630g ...
www.amazon.co.jp
それでは今夜はこのへんで！おやすみなさい、またあした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
コメント