今週のおこびれ

こんばんは、あずきなこです。

今週のおこびれは、夫が作ってくれたチョコレートチーズケーキです。

山本ゆりさんの↓のレシピで作りました。

土台となってるノアールがなかなか見つからなくて苦労しました……いつの間にかヤマザキナビスコはなくなっていたんですね。オレオの包装紙が青かったのでてっきり似たようなパッケージなのかと思ったら、思い切り赤くてびっくりしました。反対色もいいところ！

最終的にまちおかでGETしました。オレオより若干ほろ苦さが増しているかな？このケーキは使用しているチョコレートがブラックなのでほろ苦xほろ苦でチーズの味が引き立っています。

クリームチーズと生クリームは常備していないので買わなきゃですが、オーブンもない家でこのケーキが作れるのは素晴らしい……最高……神……

ちなみに生クリームの残りはカルボナーラになりました。こっちも美味しかったです。卵たっぷりで栄養も取れる、はず。

それでは今夜はこのへんで！おやすみなさい、またあした( ´꒳`)ﾉ