ごはん

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鱈のバターソテー

こんばんは、あずきなこです。 今最も重要なミッション、それは牛乳を使いきること!何故かというと、間もなくヨーグルトメーカーが届く(はず)だからです。のですが。ヨーグルトを作りたい!そのために牛乳を買う...
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トマト鍋……?

こんばんは、あずきなこです。 先日生姜焼きをした豚ロース薄切りが残っていたので、なにか豚肉を使った料理にしよー、と思っていました。調べたところ目に飛び込んできましたロールキャベツ!いいじゃんいいじゃん...
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鮭味噌マヨ焼き

こんばんは、あずきなこです。 今日のメインは鮭!久しぶりに買えました。鮭鱈鯵鰯(漢文みたいになった)あたりはちょっと着くのが遅くなるとすぐ売り切れてしまうので、買い物の日は戦いです。 それにしてもパス...
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麻婆豆腐!

こんばんは、あずきなこです。 今日の夜ごはんは麻婆豆腐!うちの最寄りのスーパーは、何故か木綿豆腐より絹の方が10円安いんです。なぜ?なので普段は絹豆腐を買いがちですが、今日は夫の要望により木綿にしまし...
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J.S.バーガーズカフェ行って来ました!

こんばんは、あずきなこです。 今回は平日ランチの話です。金曜日、J.S.バーガーズカフェ(J.S. BURGERS CAFE) に行って来ました。新宿三丁目のJOURNAL STANDARDの2階にあ...
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ぶりの煮付け

こんばんは、あずきなこです。 今日の夜ごはんはぶりの煮付け!今季最後のつもりでぶり大根したのにまたぶりを買ってしまいました。本当はヒラメとかが買えたらよかったんですが、美味しそうな切り身が売っていなく...
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鶏もものさっぱりお酢煮

こんばんは、あずきなこです。 今日の夜ごはんは鶏もものお酢煮!ついむね肉ばかり買いがちなあずきなこ宅には久しぶりの登場となる鶏もも様です。調べたら前回買ったの12月でした。まさかの去年!今年初登場です...
ごはん

生姜焼き(2週間ぶり2回目)

こんばんは、あずきなこです。 夫の主張により今日の夜ごはんは生姜焼き。2週間前にも食べましたけど……そんなに好きか! ただ今回のお肉はロース切り落とし。前回肩ロースでは若干固く感じたので、柔らかくする...
雑記

お寿司の「もり一」行って来ました!

こんばんは、あずきなこです。 今日は外食の話です。 お寿司って家ではなかなか食べられないですよね。恵方巻もカニかまで誤魔化した私ですから鮭やら鮪やらを買ってきておうち手巻き寿司……はちょっとハードルが...
ごはん

餃子パーリィ!

こんばんは、あずきなこです。 昨日は更新出来ずすみませんでした。フライデーナイトフィーバーしてました。要約するとお酒のんで寝落ちしました。オッサンか。酔っぱらいの末路。 気を取り直して、今日の夜ごはん...